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        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        發布時間:2019-02-20 16:53:09 丨 瀏覽次數:152

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        春節期間,商家們迎來一陣紅火生意

        難得的家人團圓休假的時刻

        關心門店經營的老板卻有自己的苦惱


        1、人在外地,迫切希望能及時掌握各門店的經營情況,需要不停地打電話咨詢,太麻煩!

        2、隨身攜帶笨重筆記本電腦查看各大報表?太不方便!

        3、要親自去操作ERP軟件才能看到報表, 哪里有時間!

        4、等員工或者問員工才能獲取營業狀況,信息傳遞太滯后!


        科脈老板通


        老板開店的好幫手

        隨時隨地掌握門店經營狀況



        老板通是什么?


        科脈老板通是科脈為企業管理者開發的一款移動報表查詢系統,與科脈餐飲、零售、專賣各行業軟件實現無縫對接,能夠實時可視化展現門店經營數據變化和異常監控,助力門店高效便捷管理和運營決策。


        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況


        老板通功能特色

        科脈老板通結合行業特點,將數據進行可視化展現,實時顯示門店經營變化狀態,同時支持KPI分析、門店運營、異常監控等功能輔助企業管理者快速制定經營決策,從而極大提高門店管理效益和運營效率。



        以科脈·老板通(餐飲版)為例



        01

        KPI分析

        根據門店KPI指標,考核門店月、周,日銷售額、來客數、人均消費、翻臺率,及時調整運營策略。

        1、門店銷售額、來客數、人均消費、翻臺率及環比分析。

        2、銷售額、來客數、人均消費、翻臺率圖形走勢分析,按時段、周天走勢圖分析。


        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        02

        門店運營

        根據門店各項運營數據,實時掌握門店運營狀態。

        1、門店應收、實收、未結、優惠金額統計分析。

        2、實時桌臺統計、收款統計、來客分析、菜品銷售排行、明星員工、庫存信息統計、異常監控。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        03

        異常監控

        實時監控門店打折,退單,贈送等異常情況,及時杜絕財務風險。做到有據可查。

        1.打折監控、2.贈送監控、3.退單監控、4.逆結監控、5.掛賬查詢、6.免單查詢。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        04

        實時桌況

        實時查看店內上座情況,通過上座率適時開展促銷及其他運營策略,提高營業額,降低成本。

        1、實時開臺、空臺占比。

        2、今日開單數、金額、優惠統計。

        3、單均消費分析。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        05

        收款統計

        通過支付方式分析顧客支付習慣,顧客來源,針對性做出經營策略調整,推出針對性活動。

        1、支付方式統計分析。

        2、支付方式排行及占比統計。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        06

        來客分析

        通過來客類型,消費金額分析,識別散客、會員,忠實顧客,以進行互動,調整經營活動,運營策略。根據客流情況,預估備貨,開源節流。

        1、散客、會員統計占比。

        2、散客、會員消費金額占比。

        3、新增會員統計。

        4、時段客流量走勢分析。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        07

        銷售排行

        根據暢銷品、滯銷品銷售分析,實時調整菜品結構及查看新品上市銷售情況,促銷效果,針對性制定營銷策略。

        1、暢銷品銷售額、銷量排行。

        2、品類排行。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        08

        明星員工

        根據員工服務桌數、人數、金額評估員工能力,作為績效考核,員工激勵,員工晉升的考核依據,優勝劣汰。

        1、服務桌數排行。

        2、服務人員排行。

        3、服務金額排行。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        09

        庫存信息

        實時查看食材庫存信息,適時采取營運策略,減少庫存積壓消耗,減少資金積壓。

        1、庫存數量統計。

        2、庫存金額統計。

        3、原料價格查詢。

        科脈老板通——掌中數據報,隨時隨地掌握門店經營狀況

        更多功能請關注科脈云商

        使用科脈老板通,隨時隨地看報表


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